PRODUITS FRAIS & DE QUALITÉ
Le Menu du Restaurant

Œuf mollet aux lentilles vertes
8,50 €
Œuf coulant sur lentilles mijotées

Croustillant au brie de Meaux
8,50 €
Salade d’endives

Feuilleté aux cèpes
9 €
Sur salade mêlée

Nem de poulet croustillant
8,50 €
Salade sucrine sauce thaï

L’œuf dur au thon « à la diable »
8,50 €
Légèrement relevé

Avocat au saumon gravelax
9,90 €
Sauce satay et sésame noir

Paleron de bœuf confit
19.00 €
Jus corsé et écrasé de pommes de terre

Cannelloni de bœuf
19.00 €
Canon de viande hachée au parmesan et linguines à la napolitaine

Cordon bleu de mon enfance
19.50 €
Escalope de volaille farcie au brie de Meaux, jambon blanc et linguines au pesto

Escalope de veau façon milanaise
21 €
Et linguines

Camembert rôti au miel et fruits secs
19 €
Pommes grenailles et charcuterie

Pièce du boucher façon tigre qui pleure
21 €
Pommes frites

Bavette d’aloyau Black Angus
19,50 €
Sauce à l’échalotte, frites et salade

Tartare de bavette à l’italienne
17,90 €
Tartare de bavette au couteau

Risotto aux gambas et sa bisque
19 €

Dos de lieu en vapeur de citron
19 €
Légumes primeurs en barigoule

La Caesar
16.50 €
Salade, tomates, œuf, grana padano, croûtons, oignons, poulet façon Katsu, sauce Caesar

La chèvre et miel
14,90 €
Salade, tomates, toasts de chèvre, pignons de pin, parmesan, oignons rouges et œuf

Burger « Abreuvoir »
17 €
Bun, steak haché 150 g, galette de pommes de terre, salade, tomate et sauce béarnaise

Burger Katsu
16 €
Bun, escalope de poulet panée façon katsu, salade, tomate, oignons croustillants et mayonnaise au curry.

Coulant au chocolat et son cœur framboise
8.90 €

Pavlova à la mangue et cœur glace passion
9.90 €

La gaufre XL
9 €
Gaufre maison, Nocciolata, chantilly et banane

Brioche perdue aux pommes caramélisées
8 €

Tarte aux fruits de saison
8 €

Baba au rhum
9 €

Café gourmand
7,50 €

Thé gourmand
8,50 €

Finger Food
18 €
Beignets d’oignons, beignets de calamar et sticks de cheddar. Tortillas chips et guacamole

Planche B&B
23.00 €
3 petits burgers, 3 bruschettas au brie, jambon serrano et tomates cerises
